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到了开业的时辰，朱美珍看着或大胆地等在门外或假装不经意地站在附近的男男女女……手上汗湿，腼腆一笑，简单地在店门口说了两句，从红布包裹里拿出把剪刀把扎着蝴蝶结的缎带给剪断了。

左右玻璃门上都贴着“开门大吉”四个字，大门打开，来凑热闹的人大力鼓掌，鼓完掌便一股脑地往里头涌去。

多是他们东门这边的学生，同班的隔壁班的，还有一些年纪挺大凑热闹的过路人。

要买麻辣烫的麻辣烫旁边有许许多多的小篮子，人群簇拥在那旁边，年纪比较大的人则直接入座道：“来一碗炖鸡配饭，要辣的！”

那些中年人看起来都不想和学生们挤，于是在学生们挑选好菜品之前，先收到的便是炖鸡的生意。

砂锅炖鸡，鸡rou是鸡腿rou，炖的骨rou都有些的酥烂。

在挑选麻辣烫菜品的过程中，砂锅炖鸡的香味就从后厨那儿飘过来。

不少人咽了咽口水，就改从麻辣烫换成了砂锅炖鸡——当然，来的多是成群结队的，点餐不同，还可以互相吃点儿。

朱美珍和盛国强登时忙了起来，朱美珍炖鸡，盛国强则烫麻辣烫然后放麻辣调味浇上汤头……

陆明朗和盛建明在前台那儿忙着收钱，不论是麻辣烫还是炖鸡，收一份钱就给他们发一个塑料制作的号码牌，到时候餐品就按着这号码牌派送到他们桌子上，如此一来既不会乱也不会少收了钱被人给坑了。

这样的体验当然是新奇的，店里近百人的容量，除去某些未凑足四人团队的占了桌子，整个店铺那儿都装满了。

有人拼桌，也有人直接打包。

生意好到盛国强和朱美珍都震惊了。

很显然，发出去的那上千张的传单起了作用。

一波波的客人进来，一波波的客人又走。他们班里的人嘻嘻笑着也成群结队地来吃东西，是帮过忙的，免费单子。

陆明朗当然让他们随便点，尤其推荐麻辣烫，他们就都点了麻辣烫，每个人都称了满满一大盆，估计要超级大碗菜才装得下。

晚上六点，人方才少了一些，早先有些人看着人太多了就走了，但人流量仍旧很客观。

盛建明额头上的汗水都出来了，找钱虽然不算什么太复杂得工作，但是在很多人眼巴巴地瞧着的时候，不由得他不手足无措。

陆明朗把钱分门别类地放在收银盒里，盛建明瞧着那厚度都非常地高兴。

晚上六点半，陆明朗道：“失策了。”

盛建明道：“什么？”

陆明朗道：“阿姨炖鸡，叔叔烫麻辣烫……”

盛建明一脸茫然。

陆明朗直接点出来道：“我们俩还要上学，平时谁收银？”

不特别忙的时候，像现在，盛国强在外面收个钱进去烫麻辣烫，当然是非常方便的事。

可是生意总会有忙起来的时候，而且陆明朗也会想方设法地让生意忙起来。

没有收钱的人，太麻烦——他们恐怕得早点儿想着雇人，而后让盛国强来收银，雇来